Коньяк Командирский 5 лет
Коньяк Командирский 5 лет
Komandirski Cognac 5 Years
Мужество | Выдержка | Достоинство
Сочетаемость
Форма бокала
- Объём
- 0,5; 0,25 л
- Содержание алкоголя
- 40%
- Состав
- Выдержанный коньячный дистиллят, вода подготовленная, натуральная карамель.
- Особенности производства
- Сбор урожая. Деликатное прессование. Непродолжительная мацерация и алкогольная ферментация. Дистилляция сусла. Выдержка коньячного спирта в дубовых бочках более пяти лет. Добавление специально подготовленной умягчённой воды. Стабилизация при температуре -6°С…-12°С от пяти дней с последующей фильтрацией. Дополнительная фильтрация перед розливом.
- Температура подачи
- 16-18 °С
Сочетаемость
Рекомендуется подавать в качестве дижестива, в сочетании с десертами, кофе, сигарой, в качестве ингредиента для классических и авторских коктейлей.
Органолептика
В аромате ярко выражены тона сушёных яблок, белого изюма и карамели, обрамленных смолисто-древесными оттенками с нотками чёрного молотого перца и ванили. Насыщенный, слегка жгучий вкус с гладкой текстурой и мягким сладковатым послевкусием.
Темный янтарный цвет
