Производство

Дистилляты

Коньяки КВКЗ создаются на основе первоклассных дистиллятов от проверенных производителей Армении и России.

Вода

  1. Очистка от механических примесей
  2. Фильтрация через кокосовый уголь для улучшения органолептических свойств
  3. Умягчение воды с применением ионообменного оборудования
  4. Бактерицидная обработка УФ-облучателем
  5. Очистка воды методом обратного осмоса

Сахар и сахарный колер

Для коньяков КВКЗ используются только экологически чистые натуральные ингредиенты.

Стабилизация и фильтрация

Коньяки проходят обработку холодом до -15-18°С не менее 5 дней с последующей фильтрацией при температуре от -5°С. Перед розливом коньяк дополнительно проходит через фильтры тонкой очистки 10 и 1 мкм.